avatar education-news

Новости образования



подробнее...

Следить за персональным блогом


Автоматизированная система Промышленная безопасность и охрана труда

Обновления главной ленты блогов
Вконтакте Facebook Twitter RSS Почта Livejournal
Внимание

На нашем портале можно бесплатно публиковать информацию о своей компании, размещать товары и услуги и цены на них.
Ведите свой личный или корпоративный блог и его ежедневно увидят 30 тысяч посетителей нашего сайта.

04 декабря 2018, 20:40

Обладатель трех звезд Мишлен устроил гастроли в Москве


Один из лучших шеф-поваров Италии Мауро Улиясси, всего две недели назад получивший третью звезду Мишлен, выбрал Москву в качестве места для своих первых гастролей в новом качестве. Об этом сообщает корреспондент «Известий».

Мауро Улиасси — владелец знаменитого семейного ресторана Uliassi, расположенного в итальянском регионе Марке. В середине ноября гид Мишлен присвоил этому заведению третью звезду. Таким образом Uliassi стал всего лишь десятым рестораном в Италии, который удостоился столь высокой награды.

Своей первый зарубежный визит в новом статусе Мауро Улиасси совершил в Москву. Однодневные гастроли мастера в формате гастрономического ужина прошли в ресторане Maritozzo. Для презентации было отобрано несколько самых известных блюд из основного меню Uliassi. В их числе тальятелли из каракатицы с нори, фузилли с ботаргой и фисташками, а также каппеллетти с шалфеем и белым трюфелем.

Источник: https://iz.ru/819769/2018-12-04/obladatel-trekh-zvezd-mishlen-ustroil-gastroli-v-moskve